Mit "Kenny's Kitchen" hat ein von der "Japanmeile" Immermannstraße doch etwas abgelegener Karaage Imbiss im Streetfoodstyle eröffnet. Dennoch lohnt sich der Weg dorthin, weshalb ich euch das Geschäft hier einmal näher vorstellen möchte.
Das Geschäft
Das Geschäft liegt ziemlich abgelegen von Altstadt und Immermannstraße zu Fuß- Google sagte etwas von 19 Minuten laufen, was ein bisschen Trugschluss war. Ich laufe schnell, habe aber bestimmt 30-40 Minuten gebraucht. Auf der Strecke ist nicht viel los an Läden und der Laden an sich von außen auch nicht so auffällig. Bei schönem Wetter kann man vor dem Geschäft Platz finden, ansonsten gibt es im Geschäft einige Sitzplätze und man hat die Möglichkeit, Essen mitzunehmen.
Das Geschäft hat trotzdem eine angenehme Atmosphäre und die Mitarbeiter sind unglaublich freundlich! Wenn ihr das erste Mal da seid und euch etwas verloren auf der Tafel umschaut, weil ihr überfordert seid von der Auswahl, nehmen sich die Mitarbeiter, auch der Chef persönlich, gerne die Zeit, euch in Ruhe alles zu erklären. Der Chef Kensuke Yano kann, wie ich las, auf allerhand Erfahrungen in der japanischen und auch französischen Küche zurückgreifen, war z.B. auch der Küchenchef vom QOMO Restaurant, dem japanischen Restaurant im Rheinturm.
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Blick von Gegenüber: Das Geschäft fällt kaum auf |
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Wir kommen dem Ganzen schon Näher |
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Draußen könnt ihr schon einmal einen Blick aufs Menü werfen. Hier gibt es auch Sitzplätze für besseres Wetter |
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Drinnen gibt es eine kleine Sitztheke an der Wand |
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Der Raum wurde optimal genutzt: Ausgabe und Küche. Man kann beim Zubereiten quasi direkt zusehen |
Das Essen
Es dauert einen kleinen Moment, dafür ist das ein unglaublich leckeres, und eines der größten Karaage, das ich je erlebt habe. Ihr habt gerade im Bereich Karaage eine große Auswahl, z.B. das 3x3 Menü: ihr bekommt je 3 Stück Karaage mit einer Soße eurer Wahl, also insgesamt 3 verschiedene Soßen, ergo 9 Stück Karaage. Dazu könnt ihr euch als Beilage Pommes, Reis oder Salat aussuchen. Auszusuchende Soßen wären zum Beispiel:
- Süße japanische Sauce und Sauce Tartare japanischer Art
- Dijon- und Pommerysenf mit Honigsauce
- Süße Essig und Sojasauce mit gehackten Frühlingszwiebeln
- Süße Chilisauce koreanischer Art
- Japanische Ponzu-Zitrussauce mit geriebenem Rettich
- Knoblauch-Mayo
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Mein 3x3 Menü mit den folgenden Soßen: Ponzu-Zitrus-Rettich, Dijon-Honig-Senf, Essig-Sojasoße mit Frühlingszwiebeln |
Allerdings könnt ihr nicht nur Karaage mit diversen Saucen im Geschäft erhalten, sondern z.B. auch Curry Reis 🍛, Taiyaki (Mit süßer Bohnenpaste gefüllter Teigkuchen in Fischform), Pommes 🍟 oder Takoyaki-Bällchen (Traditionell gefüllt mit Oktopus 🐙 oder als Veggievariante), und natürlich verschiedene Getränke.
Mein Fazit
Das Essen ist unglaublich lecker, das Karaage war wirklich groß und hier nicht nur Beilage, sondern eben ein Hauptgericht. Die verschiedenen Soßen gerade im 3x3-Menü probieren zu können, war sehr interessant und lecker, sie haben mir alle drei geschmeckt und ich war auch von den Pommes begeistert. Hier wird mit Geduld und Liebe zubereitet und es herrschte zumindest bei meinem Besuch unter der Woche Mittags kein Überlauf an Gästen, auch wenn immer wieder Gäste kamen und etwas zum Mitnehmen bestellten. Da das Geschäft nicht auf der überlaufenen Japanmeile liegt, ist es wahrscheinlich auch eher noch ein Geheimtipp. Für Karaagefans aber absolut empfehlenswert!
Tipp: Trinkgeld an das "Ohngesicht" an der Theke verfüttern und schauen, was damit passiert ;) [In Japan ist es nicht üblich, Trinkgeld zu geben, in Deutschland schon. Authentisch japanische Restaurants in Düsseldorf stellen deshalb öfters solche kleine "Tips"- Spardosen auf.]
Adresse:
Kenny's Kitchen
Birkenstr. 72
40233 Düsseldorf
Webseite: https://www.instagram.com/kenny.s_kitchen/
Öffnungszeiten: Mo-Sa 12-14.30 Uhr & 17-21.00 Uhr, So geschlossen*
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* Stand: September 2022. Angaben ohne Gewähr. Selbstgetestet / unbezahlte Werbung
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